GINZA特別編集『日用品と部屋』にて創健社「ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティ」をご紹介いただきました。ありがとうございます!
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P60から始まる記事「365日のMY定番」の「STOCK FOOD」(P62)をご覧ください。「ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティ」をとりあげ詳しい解説も書いていただきました。選んでくださったのは京都〈御菓子丸〉の杉山早陽子さん。ありがとうございます!
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このコーナーの切り口に“非常食として”という視点があるのも、台風シーズンを迎えるこれからの季節に合っていて共感します。ジーノ・ジロロモーニについて“イタリア有機農法の先駆者”と記していただいたことも嬉しく、感激しています。一冊まるごとわくわくするようなアイテムが目白押しです。ぜひパスタを茹でながらご一読を!
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[商品の詳細情報はこちら]
●創健社 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティ 500g
https://sokensha.co.jp/products/product_detail/140524
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[参考]
●御菓子丸 https://www.okashimaru.com (公式サイト)
https://www.facebook.com/okashimaru (FBページ)
↑ご本人が「脈々と続いてきた時、刻々と変化していく時、このふたつの時が重なった瞬間に生まれる、美しく美味しいお菓子作りを目指しています。」と書いておられる通り、写真も美しく「ぜひ手元において目でも舌でも賞味したい!」と思わせてくれます。