国産小麦の小麦粉に焙煎小麦胚芽のまろやかな甘みと香ばしさをプラス。小麦本来のおいしさを追求したミックス粉。砂糖は国産さとうきびの粗製糖を使用。アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用。

北海道の豊かな自然の中で育てられたえごまの種子を、道内の工場で溶剤抽出せずに圧搾製法でじっくり搾った、αｰリノレン酸が主成分の油です。精製していないので、えごま本来の風味が活きています。酸化防止剤不使用。

国産の黒ごまを直火焙煎で香ばしく仕上げました。カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維が豊富に含まれています。便利なチャック付き。