特長・セールスポイント

○国産小麦の小麦粉に、丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。小麦本来のおいしさを追求したミックス粉です。
○パンケーキ・ホットケーキの他、ドーナツ、蒸しパン作りにもお使い頂けます。
○砂糖は国内産（南西諸島産:沖縄・鹿児島）のさとうきびを１００％使用した粗糖を使用しています。
〇食塩は沖縄の海水100％を原料に伝統的な平釜製法でじっくり煮詰めた海水塩を使用しています。
○アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。
○素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。また、着色料・乳化剤も使用しておりません。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

小麦粉（小麦（青森、三重））、砂糖（粗糖（さとうきび（沖縄、鹿児島））、小麦胚芽（アメリカ、カナダ他海外）、食塩（沖縄）／べーキングパウダー：アルミ不使用（アメリカ）

原材料(一括表示ラベル)

小麦粉（小麦（国産））、砂糖、小麦胚芽、食塩／べーキングパウダー

保存方法・注意事項

○本品製造工場では「卵」・「乳成分」を含む製品を生産しています。
○品質保持の為、脱酸素剤を封入しております。食べ物ではありませんので開封後は捨ててください。
○開封後は袋のチャックを閉め冷蔵庫に保管し、虫や湿気にご注意の上お早めにお使いください。

召し上がり方・使い方

【パンケーキ（９ｃｍで約７枚分）の作り方】
★材料：１，本品１００ｇ　２，卵１個　３，水または牛乳１００ｍｌ　４，油適量
★１〜３をボールに入れ、良く混ぜてから生地を作ります。フライパンを十分熱してから、油を薄く引き、濡れふきんの上で軽く冷まします。生地を丸く流し、弱火で３分位焼き、表面が泡立ってきたら、裏返して焼き上げます。
※ホットプレートの場合は約１６０℃。
※ホットケーキ（２枚分）を作る場合は水または牛乳を７０〜８０ｍｌにして調理してください。
※お好みでメープルシロップやはちみつ、果物や生クリーム等をトッピングしてください。

包材

袋：ＰＥ，ＰＡ

アレルゲン（28品目）

小麦