ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料は使用していません。
酸味料・乳化剤は使用していません。
国産小麦の小麦粉を職人が見極めながら直火焙煎しました。
べに花油には、オレイン酸とビタミンＥを豊富に含む品種の有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使用せず圧搾製法で搾った有機ＪＡＳ認証べに花油を使用しています。
フレークタイプなので、ドライカレー、ピラフ、炒め物などにもご利用いただけます。
商品一覧
植物素材の本格カレー甘口（フレーク）
２５種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉などに４種のフルーツ果汁を加え、植物性素材のみでコクのあるまろやかなやさしい味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。６皿分。（甘口）
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植物素材の本格カレー中辛（フレーク）
２５種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。６皿分。（中辛）
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植物素材の本格カレー辛口（フレーク）
３０種類以上のオリジナルブレンドスパイスと直火焙煎した国内産小麦粉など、植物性素材のみで香り高くコクのある味に仕上げた、フレークタイプのカレールウです。６皿分。（辛口）
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