春先に採れた国内産の良質な芽ひじきの中から形の良いものを選び、ていねいに蒸し上げました。ひじきには現代人に不足しがちな食物繊維や鉄、カルシウム、マグネシウム、葉酸がたっぷり含まれています。いつもの食卓においしい栄養をプラスしませんか。

有機栽培小麦粉と国産小麦粉をブレンドしたドライパン粉。パン酵母は「白神こだま酵母」を１００％使用し、自然の力で発酵させて焼き上げて作りました。植物油・ショートニング不使用。

素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とホタテの旨みを効かせた味とコク。

オレイン酸を豊富に含む品種のべに花種子を、溶剤抽出せずに昔ながらの圧搾製法でしぼった一番しぼりべに花油。栄養機能食品（ビタミンＥ）。

創健社の「えごま一番」を使用したオメガ３（ｎ−３系）脂肪酸のα-リノレン酸がおいしく手軽に摂れるドレッシングです。国産丸大豆の醤油＆淡路島産玉ねぎ＆枕崎製造かつお節のだし使用。コレステロール、トランス脂肪酸ゼロ。