レシピ

国産五彩ひじきご飯

食物繊維、鉄分、カルシウム、マグネシウムが豊富な五彩ひじきを使った簡単ごはん

国産五彩ひじきご飯
材料使用量備考
国産五彩ひじき1/2袋
2合研いで30分ほど浸水させる
油あげ1枚
糸こんにゃく約100g
みりん風調味料大さじ1
大さじ1
和風だし一番大さじ1
醤油大さじ2
ひとつまみ
2カップ
使用食材 : 海藻類ひじき料理ジャンル : 和風献立 : ごはんもの・パンもの

作り方

(3〜4人分)〈作り方〉

  1. 国産五彩ひじきを軽く水洗いし、水又はぬるま湯に15分程浸ける。水切り後、ざるのまま2~3回水をかえ、よく洗う。
  2. 戻した五彩ひじきと糸こんにゃくは食べやすい大きさに切っておく。油あげは縦半分に切り、1cm幅に切っておく。
  3. 炊飯器に米、酒、みりん風調味料、和風だし一番、醤油、塩を入れ、2合の目盛りまで水を入れ、さっとかき混ぜる。
  4. 五彩ひじき、糸こんにゃく、油あげも入れ、炊飯したら出来上がり。

調理時間 : 20分(炊飯,浸水時間を含まず)

関連商品

創健社 国産五彩ひじき 25g
商品コード - 150100

創健社 国産五彩ひじき 25g

5種類の国産原料のみを使用しました。ひじき、切干大根、れんこん、人参、椎茸をバランス良くブレンドした便利な乾燥調理用素材です。

希望小売価格 : 税込 ¥465 本体 ¥430
ケース入数 : (入数:30)
賞味期間 : 製造日より360日
笛木醤油 金笛醤油(濃口) 600ml
商品コード - 110111

笛木醤油 金笛醤油(濃口) 600ml

創業230余年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、ゆっくりと発酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。自然の醸し出す豊かな香りとコクは昔ながらの「しょうゆ」です。

希望小売価格 : 税込 ¥659 本体 ¥610
ケース入数 : (入数:12)
賞味期間 : 製造日より540日
ジャフマック 味・酵母(みりんタイプ) 1000ml
商品コード - 110402

ジャフマック 味・酵母(みりんタイプ) 1000ml

米・米麹を原料とし、酒造りの手法でじっくりと発酵させ旨味をたっぷりと残し、さらに良質な酵母で十分に熟成させた新しいタイプの発酵調味料です。オリゴ糖も加え、より一層ヘルシーに仕上げてあります。

希望小売価格 : 税込 ¥810 本体 ¥750
ケース入数 : (入数:12)
賞味期間 : 製造日より540日
創健社 有機  生芋糸こんにゃく 250g
商品コード - 120527

創健社 有機 生芋糸こんにゃく 250g

群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を使用し、有機認証の製造工場で製造した有機生芋糸こんにゃくです。あくぬき済み。

希望小売価格 : 税込 ¥281 本体 ¥260
ケース入数 : (入数:30)
賞味期間 : 製造日より90日
創健社 和風だし一番 8g×10袋
商品コード - 110866

創健社 和風だし一番 8g×10袋

素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。かつお節、煮干、昆布の旨みを効かせた味とコク。

希望小売価格 : 税込 ¥465 本体 ¥430
ケース入数 : (入数:40)
賞味期間 : 製造日より360日