レシピ

揚げない串カツ

揚げない串カツ
材料使用量備考
お好みの具材適量
パン粉50g
粉チーズ大さじ2
ハーブミックス(塩入り)大さじ1塩なしの場合は塩を小さじ1加える
ウスターソースお好みの量
マヨネーズお好みの量
レモン果汁少々
小さじ1
使用食材 : 玉ねぎトマトえび料理ジャンル : 和風献立 : 炒め物・焼き物料理区分 : かんたんナチュラル

作り方

2~3人分

  1. お好みの食材を食べやすい一口サイズに切る。
  2. パン粉、粉チーズ、ハーブミックスを混ぜ、フライパンやホットプレートできつね色になるまで炒る。
  3. 食材を油をひいたフライパンやホットプレートで焼く。
  4. 3.の食材が焼けたら、ホットプレートの片側にパン粉を盛りつけ、もう片側に食材を盛り付ける。マヨネーズやソースに食材をつけたらパン粉ミックスの衣をつけて完成。お好みでソースやマヨネーズにレモン果汁など加えてお楽しみください。

今回は、具材に玉ねぎ・えび・ズッキーニ・ミニトマトを使用しました。

調理時間 : 15分

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