レシピ

カリフラワーとブロッコリーのカレー焼き

カリフラワーとブロッコリーのカレー焼き
材料使用量備考
カリフラワー1/2株
ブロッコリー1/2株
片栗粉大さじ1A
粉チーズ大さじ2A
パン粉大さじ2A
カレールウ大さじ2A
塩こしょう少々
オリーブオイル大さじ1
使用食材 : ブロッコリー料理ジャンル : 洋風献立 : サラダ・ドレッシング・タレ

作り方

  1. カリフラワーとブロッコリーは洗い、一口サイズにカットしたら耐熱容器に入れふんわりと
    ラップをかけて電子レンジ600Wで2分程加熱する。
  2. 1.に塩こしょうで軽く下味をつけたら、オリーブオイルを全体にまぶす。
  3. 袋やボウルにAの調味料を全て入れブロッコリーとカリフラワーを入れ全体的にまぶす。
  4. フライパンに入れ弱火で衣がカリッとなるまで焼き、器に盛り付けて完成。
    ※予熱したオーブンやグリルで焼くのもおすすめです

調理時間 : 15分

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