国産小麦の小麦粉&全粒粉を使用したピザミックスです。
食物繊維の補給にもおすすめです。発酵不要で、フライパンでも手軽に作れます。
お好みの具材をトッピングして、ご家庭で手作りピザをお楽しみ下さい。
アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用。乳化剤は使用していません。
直径約20cm2枚分。
肉や肉エキスや乳成分を使用せず植物素材 100%で作りました。
小麦粉は、国産小麦の小麦粉と国産小麦の全粒粉(小麦粉中30%配合)を使用しました。食物繊維の補給にもおすすめです。
ベーキングパウダーには一般的に硫酸アルミニウム(ミョウバン)が含まれていますが、本品に使用しているベーキングパウダーはアルミニウムが含まれていない、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。
乳化剤は使用していません。
発酵不要で、フライパンでも手軽に作れます。ご家庭で手作りピザをお楽しみ下さい。
①ボウルにピザミックス、オリーブオイル、水を入れ、スプーン等でよく混ぜ、まとまってきたら、手で生地がなめらかになるまで3分位よくこねる。
②乾燥しないようにラップ等をして10分位生地を休ませる。(生地が扱いやすくなります)
③クッキングシートに生地を広げ、めん棒等で丸くのばし、数か所にフォークで穴をあける。
④フライパンに移し、ふたをして弱火で約5分焼く。
⑤裏返してピザソースを塗り、玉ねぎ、ピーマン、ハム、チーズ等のお好みの大きさに切った具材をのせる。
⑥ふたをして弱火で約10分程焼く。
商品詳細
全粒粉入りピザミックス
国産小麦の小麦粉と国産小麦の全粒粉を使用したピザミックス。食物繊維の補給にも。発酵不要で、フライパンでも手軽に作れます。アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用。直径約20cm2枚分。。
商品詳細