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ココウェル エキストラバージンココナッツオイル(エクスペラー) 360g

採りたての果肉を粉砕後低温風で乾燥し水分量を可能な限り少なくしてから低温圧搾する、ココナッツオイルの新しい抽出方法「低温エクスペラー法」で作ったエキストラバージンココナッツオイルです。

ココウェル エキストラバージンココナッツオイル(エクスペラー) 360g

商品詳細

商品コード 100404
POSコード 4560201272089
希望小売価格(税込) ¥2,592
希望小売価格(本体) ¥2,400
商品サイズ(mm) D:85×W:85×H:110
商品重量 630g
ケースサイズ(mm) D:360×W:275×H:125 (入数:12) 7.85kg
賞味期間 製造日より720日
ITFコード
商品形態 [内-ビン]

特長・セールスポイント

○粉砕した新鮮な果肉を40℃以下の温風で乾燥させ、水分を0.1%以下に取り除いてから低温圧搾。
残留水分を最小限にしたココナッツの甘い香りが豊かなエキストラバージンココナッツオイル。
○ほんのり香ばしいココナッツの甘い香りが特長。
○代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を約65%含んでいます。
○有機JAS認定品。
〇パン・コーヒー・お菓子作りに。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

有機ココナッツオイル(フィリピン)

原材料(一括表示ラベル)

有機ココナッツオイル

温度帯・保存方法・注意事項

〇特性状20℃以下で固体化します。まれに成分の一部が黄色に変色する場合があります。また黒いココナッツの表皮が混ざっている場合があります。品質には問題ありません。
〇加熱した油に水が入ると油がはねて火傷することがあります。また油を加熱しすぎると発煙・発火の恐れがありますので
ご注意ください。

召し上がり方・使い方

パン・コーヒー・お菓子作りに。
又、そのままはもちろん、炒め油やバター、マーガリンの代わりにもご使用いただけます。

包材

ビン:ガラス、キャップ:スチール、ラベル:紙

アレルゲン(28品目)

なし

分析データ

大さじ1杯(14g)あたり

エネルギー 126kcal
たんぱく質 0g
脂質 14g
炭水化物 0g
ナトリウム 0g
糖質 0g
食物繊維 0g
飽和脂肪酸 12g
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0g
食塩相当量 0g
中鎖脂肪酸 9.1g
エネルギー 126kcal
たんぱく質 0g
脂質 14g
炭水化物 0g
ナトリウム 0g
糖質 0g
食物繊維 0g
飽和脂肪酸 12g
トランス脂肪酸 0g
コレステロール 0g
食塩相当量 0g
中鎖脂肪酸 9.1g

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