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はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg

四国産のはだか麦、九州の大豆、天塩を原料に麦麹を多く使用した甘口味噌で酒精・保存料等を使用しておりません。塩分は8.4%。一般の麦味噌に比べ(五訂日本食品標準成分表)ナトリウム分を21%カット。

はつゆき屋 鹿児島の麦みそ 1kg

商品詳細

商品コード 111080
POSコード 4977035200032
希望小売価格(税込) ¥886
希望小売価格(本体) ¥820
商品サイズ(mm) D:105×W:80×H:190
商品重量 1030g
ケースサイズ(mm) D:400×W:210×H:220 (入数:10) 10.7kg
賞味期間 製造日より180日
ITFコード 0014977035200039
商品形態 [内-袋]

特長・セールスポイント

○四国産のはだか麦、九州産の大豆、天塩のみを原料とし、添加物を一切使用していません。
○鹿児島独特の、麦こうじをたっぷり使用した甘口で、色の白い(若い)みそです。
○五訂日本食品標準成分表「麦みそ」に比べてナトリウムを21%カットした「減塩みそ」です。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

はだか麦(四国)、大豆:遺伝子組み替えでない(九州)、食塩(天塩)

原材料(一括表示ラベル)

はだか麦(四国産)、大豆(九州産、遺伝子組換えでない)、食塩

温度帯・保存方法・注意事項

○直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
○日がたつにつれて、みその自然発酵により熟成が進み、赤味がついてきます。白っぽい味噌をお好みでしたら冷蔵保存して下さい。
○アルコールを使用していない為、袋上部の中央は呼吸口が開いています。汁もれしますので、倒したり重ねたりしないでください。
○みその自然発酵により袋がふくれることがありますが、品質には支障ありません。また、袋がふくれましたら袋上部をつまみ、発酵ガスを押し出して下さい。

包材

袋:プラ

アレルゲン(28品目)

大豆

分析データ

(財)日本食品分析センター 100gあたり

エネルギー 217kcal
たんぱく質 7.1g
脂質 3.1g
炭水化物 40.1g
ナトリウム 3310mg
水分 40.2g
灰分 9.5g
エネルギー 217kcal
たんぱく質 7.1g
脂質 3.1g
炭水化物 40.1g
ナトリウム 3310mg
水分 40.2g
灰分 9.5g

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