特長・セールスポイント

〇四国産はだか麦、九州産米、九州産大豆、自然塩（赤穂の天塩）のみを原料とし、酒精、保存料等の添加物を一切使用しておりません。
〇加熱をせず、常温でじっくり寝かせた甘口減塩の天然醸造みそです。
〇麦こうじと米こうじをたっぷり使用した甘口みそで、麦みそをお好みの方にも、米みそをお好みの方にもお勧めできます。
〇原料にこだわり、酒精・保存料等を使用していません。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

はだか麦（四国産）、米（国産）、大豆（九州産、遺伝子組換え混入防止管理済）、食塩（オーストラリア、高知）

原材料(一括表示ラベル)

はだか麦（四国産）、米（国産）、大豆（九州産、遺伝子組換え混入防止管理済）、食塩

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。
〇呼吸口が開いています。汁もれしますので、倒したり、重ねたりしないで下さい。
〇みその自然発酵により袋がふくれることがありますが、品質に支障ありません。
〇また、袋がふくれましたら袋上部をつまみ、発酵ガスを押し出して下さい。

召し上がり方・使い方

みそ汁（豚汁、さつま汁も）、鍋物、煮物、焼き物、漬物、酢味噌、田楽、ドレッシング、他

包材

袋：BNY#15/NY#15/LL#70

アレルゲン（28品目）

大豆