創健社 業務用植物素材のデミグラス風ソース 1kg

動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げたデミグラス風ソース(フレークタイプ)。おいしさにこだわりながら脂質を35%カット(当社ハヤシライスルウと比べて)。

創健社 業務用植物素材のデミグラス風ソース 1kg
創健社 業務用植物素材のデミグラス風ソース 1kg
創健社 業務用植物素材のデミグラス風ソース 1kg
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創健社 業務用植物素材のデミグラス風ソース 1kg

商品詳細

商品コード 250554
POSコード 4901735023974
希望小売価格(税込) お問い合わせください
希望小売価格(本体) お問い合わせください
商品サイズ(mm) D:300×W:200×H:25
商品重量 1020g
ケースサイズ(mm) D:320×W:545×H:195 (入数:15) 16kg
賞味期間 製造日より240日
ITFコード
商品形態 [内-アルミ袋]

特長・セールスポイント

○ラードや牛脂、動物性のブイヨン、エキスなど動物性原料を一切使用せずに、植物性素材のみで仕上げました。
○おいしさにこだわりながら脂質を35%カット(当社ハヤシライスルウと比べて)。
○8種類の野菜(トマト、玉ねぎ、人参、にんにく、セロリ、長ねぎ、マッシュルーム、椎茸)の旨みと香り高いスパイスを使い、こだわりの国内産赤ワインで仕上げた深いコクと豊かな風味が特長です。
○ハヤシライス、シチュー、煮込み料理、ハンバーグソース、パスタソースなど幅広くお使いいただけます。
○野菜のみの具材でお楽しみいただくのはもちろん、お肉や魚介を使うと素材の味が引き立ち風味が一層豊かになります。
○化学調味料、カラメル色素は使用しておりません。
○シチュー、ハヤシライス1袋約50皿分です。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

小麦粉(小麦(北海道))、植物油脂[有機べに花油(オーストラリア)、パーム油(マレーシア)]、粉末野菜[トマトパウダー(スペイン)、オニオンパウダー(アメリカ)、ガーリックパウダー(中国)、セロリパウダー(インド)]、砂糖(北海道)、食塩(メキシコ)、野菜ペースト(北海道、長野、九州他海外)、酵母エキス(国内産他海外)、リンゴペースト(長野、山梨)、粉末醤油(アメリカ他海外)、赤ワイン(長野)、麦芽エキス(イギリス)、ブラックペッパー(マレーシア他海外)、ココアパウダー(産地:ドミニカ、加工地:オランダ)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

原材料(一括表示ラベル)

小麦粉(小麦(国産)、植物油脂(有機べに花油、パーム油)、粉末野菜(トマトパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、セロリパウダー)、砂糖、食塩、野菜ペースト、酵母エキス、リンゴペースト、粉末醤油、赤ワイン、麦芽エキス、ブラックペッパー、ココアパウダー、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)

保存方法・注意事項

保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
〇本品製造工場では「乳成分」・「えび」・「かに」を含む製品を生産しています。
○開封後は密封し、冷蔵庫で保存してお早めにご使用下さい。

召し上がり方・使い方

ルウ100gに対してハヤシライスは水620ml、シチューは水800mlで調理して下さい。

包材

アルミ袋

アレルゲン(28品目)

小麦 / 大豆 / りんご

分析データ

(株)品質安全研究センター 100gあたり

エネルギー 454kcal
たんぱく質 8.1g
脂質 24.4g
炭水化物 50.4g
食塩相当量 8.5g
この表示値は、目安です。
エネルギー 454kcal
たんぱく質 8.1g
脂質 24.4g
炭水化物 50.4g
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