創健社 業務用 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティーニ 5kg

有機栽培デュラム小麦を粗挽き(セモリナ)し、風味を壊さずじっくり低温乾燥しました。小麦本来の味と香り、強いコシ。ソースに絡みやすく、冷製パスタにも。細めの1.4mm。ゆで時間5分。

創健社 業務用 ジロロモーニ デュラム小麦 有機スパゲッティーニ 5kg

商品詳細

商品コード 250782
POSコード 8032891767160
希望小売価格(税込) お問い合わせください
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商品サイズ(mm) D:290×W:200×H:120
商品重量 5206g
ケースサイズ(mm) (入数:1) 0kg
賞味期間 製造日より1080日
ITFコード 0018032891767167
商品形態 [内-袋]

特長・セールスポイント

○本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機スパゲッティーニです。
○スパゲッティーニとはスパゲッティよりも若干細めのロングパスタで、ソースにとても良くからむのが特長です。
○オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が設立した農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。
○有機栽培デュラム小麦ならではの味わいと強いコシをお楽しみ下さい。
○シンプルなトマトソースや軽めの味付けによく合います。また、冷製パスタ料理にもおすすめです。
○細めの1.4mm。ゆで時間5分。
○5Kgの業務用サイズ。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア)

原材料(一括表示ラベル)

有機デュラム小麦のセモリナ

温度帯・保存方法・注意事項

○直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
○麺に練り込まれている細かい斑点はデュラムセモリナ由来のものです。品質上の問題はございません。

召し上がり方・使い方

○おいしいゆで方:大き目の鍋にたっぷりのお湯と、食塩を加えて約5分間ゆでて下さい(パスタ100g当たり水1リットル・食塩10g)。ゆで時間はお好みの固さに合わせて調整して下さい。

包材

袋:プラ

アレルゲン(28品目)

小麦

分析データ

100gあたり

エネルギー 379kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 1.9g
炭水化物 73.9g
食塩相当量 0g
エネルギー 379kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 1.9g
炭水化物 73.9g
食塩相当量 0g

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