国内の豊かな環境で育てられたニワトリたちの大切な有精卵を使ったあっさりまろやか風味のマヨネーズ。
なたね(遺伝子組換えでない)の種子を化学溶剤を使用せず圧搾製法でしぼった「なたね油」と、オレイン酸を豊富に含む品種のべに花種子を、化学溶剤を使用せず自然な圧搾製法でしぼった一番しぼり「べに花油」をブレンドしています。
鶏たちが自由に動き回り、自然に交配ができる鶏舎で産んだ国産(大分県又は新潟県又は静岡県)の有精卵の卵黄を使用しています。(雄鶏5%以上の環境で飼育)
![大分](../img/110566_photo03.png)
大分
![新潟](../img/110566_photo04.png)
新潟
![静岡](../img/110566_photo05.png)
静岡
卵黄タイプでありながら、あっさりまろやかな風味に仕上げました。醸造酢には、りんご酢を使用し、やわらかい酸味になっております。
砂糖は、北海道産てんさいの砂糖を使用しています。
「調味料(アミノ酸)」は使用していません。
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