あなたが食べるものを薬としなさい。 あなたが薬とするものを食べるようにしなさい。

【ジーノと食と哲学と⑥／ジーノ・ジロロモーニは考える】

2022.11.16

植物と動物に人の営みが加わると 　身も心もが滋養に満たされる。

【ジーノと食と哲学と⑤／ジーノ・ジロロモーニは考える】

2022.11.14

オーガニックフードを作り、消費するということは 　生命と環境を守ることにつながります

【ジーノと食と哲学と④／ジーノ・ジロロモーニは考える】

2022.11.11

植物の誕生には神の息吹を感じます

【ジーノと食と哲学と③／ジーノ・ジロロモーニは考える】

2022.11.09

海を耕すことはできない

【ジーノと食と哲学と②／ジーノ・ジロロモーニは考える】

2022.11.07

「ジーノと食と哲学と」シリーズでは、ジーノが遺したことばを振り返ります。

【ジーノと食と哲学と①／ジーノ・ジロロモーニは考える】

2022.11.04

一冊まるごとわくわくするようなアイテムが目白押しです。

【ご紹介感謝！／雑誌「GINZA特別編集『日用品と部屋』」にジロロモーニの有機パスタ登場】

2022.11.02

イタリアでは１５年以上前にジーノ・ジロロモーニ氏という有機農業の父と言われる農家が発起人となった新しい法案がようやく成立した

【食と暮らしの未来総研／ご紹介感謝！ 再生型ツーリズムの記事に、ジーノ・ジロロモーニが登場！】

2022.10.31

２００９年ブドウ畑のEUオーガニック認証取得を完了し、ジーノ・ジロロモーニが設立したモンテベッロ農協に加盟しました。

【オーガニックワイン講座②赤ワイン編／アーペ・ソムリエが徹底解説！】

2022.10.24

環境・健康志向の有機農業を実践することに加え、地元の地形や気候条件に合った品種のブドウの栽培とワイン醸造に取り組んで来ました。

【オーガニックワイン講座①白ワイン編／アーペ・ソムリエが徹底解説！】

2022.10.21

イタリア有機農業のパイオニア、故ジーノ・ジロロモーニのことば

【月刊ジロロモーニ通信／ジーノのことば】

2022.09.01