「パッセリーナ」と呼ばれる品種のぶどうから作られた辛口の白ワイン。黄色い果実と黄色い花の香りがする調和のとれた風味。ジーノ・ジロロモーニが設立したモンテベッロ農業協同組合に所属する有機栽培専門の生産者Bucchiniが作ったこだわりのワインです。アルコール度数１２．５％。

イタリア マルケ州北部地域の限られたエリアで20社程しか作っていない希少品種「ビアンケッロ・デル・メタウロ」で作られた辛口の白ワイン。ジーノ・ジロロモーニが設立したモンテベッロ農業協同組合に所属する有機栽培専門の生産者が作ったこだわりのワインです。アルコール度数１３．５％。

シャルマ方式で作られたフレッシュで軽やかな白の辛口スパークリングワイン。世界中で栽培され、最もポピュラーな白ブドウ品種と言えるシャルドネを使用。アルコール度数12％。

イタリアの中南部地域の代表品種のひとつである ぶどう「モンテプルチアーノ」で作られた辛口の赤ワイン。ジーノ・ジロロモーニが設立したモンテベッロ農業協同組合に所属する有機栽培専門の生産者Bucchiniが作ったこだわりのワインです。アルコール度数１４．０％。フルボディ。

イタリア中部の代表品種のひとつである ぶどう「サンジョヴェーゼ」で作られた辛口の赤ワイン。ジーノ・ジロロモーニが設立したモンテベッロ農業協同組合に所属する有機栽培専門の生産者Ｂｕｃｃｈｉｎｉが作ったこだわりのワインです。アルコール度数１３．０％。フルボディ。