特長・セールスポイント

〇採りたての果肉を粉砕後低温風で乾燥し水分量を可能な限り少なくしてから低温圧搾するこだわりの「低温エクスペラー法」で作ったエキストラバージンココナッツオイル。
○ココナッツ本来の豊かな風味と濃厚な味を大切にした有機エキストラバージンココナッツオイルです。
○４０度以下の温風で水分量を０．１％以下までに減らし、ココナッツ本来の美味しさを引き出しました。
○トーストにバター代わりに、コーヒーにミルク代わりにお使い頂くと風味豊かに美味しく頂けます。
○中鎖脂肪酸（ＭＣＴ）約６５％（内訳　ラウリン酸：約５１％、カプリン酸：約６％、カプリル酸：約８％）
○有機ＪＡＳ認証商品。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

有機ココナッツオイル（フィリピン）

原材料(一括表示ラベル)

有機ココナッツオイル
原産国名：フィリピン

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光を避け常温で保存
〇特性状20℃以下で固体化します。まれに成分の一部が黄色に変色する場合があります。また黒いココナッツの表皮が混ざっている場合があります。品質には問題ありません。
〇加熱した油に水が入ると油がはねて火傷することがあります。また油を加熱しすぎると発煙・発火の恐れがありますので
ご注意ください。

召し上がり方・使い方

パン・コーヒー・お菓子作りに。
又、そのままはもちろん、炒め油やバター、マーガリンの代わりにもご使用いただけます。

包材

ビン：ガラス、キャップ：スチール、ラベル：プラ

アレルゲン（28品目）

なし