特長・セールスポイント

〇ココナッツの香りがしない。ココナッツの甘い香りがしないので、様々な料理にご利用いただけます。
〇加熱に強い。
ココナッツオイルは酸化安定性が非常に高い為、酸化防止剤を使用していません。炒め物や揚げ物等、加熱による油の酸化が気になる料理に特に適しています。
揚げ物に使用すると揚げたてはもちろん、時間が経過してもサクッと軽く、美味しく召し上がれます。また油が汚れにくいので、繰り返しご使用頂けます。炒め物はサラッとした仕上がりです。
○製菓製パンに、バター代わりにお使い頂けます。飽和脂肪酸が多く油の酸化が少ないため、美味しさが長く続きます。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

有機ココナッツオイル（フィリピン）

原材料(一括表示ラベル)

有機ココナッツオイル
原産国名：フィリピン

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光を避け常温で保存
○オイルが溶けたり固まったりを繰り返すことによる品質の劣化はありません。
○固形化したオイルを液体に戻す場合は、40℃程度のお湯で容器ごと湯せんしてください。
○オイルを別容器に移し替える際は、清潔で乾いた容器をご使用ください。
○加熱した油に水が入ると油がはねて火傷することがありますのでご注意ください。
○油を加熱しすぎると発火する恐れがありますのでご注意ください。
○水や異物が混入するとカビ等の原因となりますのでご注意ください。

召し上がり方・使い方

加熱調理のクッキングオイルとして。酸化に強く揚げ油が黒くなりにくい。揚げ物はカラッと、炒め物はサラッと美味しく出来上がります。製菓製パン作りに最適。製菓製パン時に使用するとパンは歯切れがよく、焼き菓子はサクッと仕上がります。飽和脂肪酸が豊富なため、食品をより長く美味しく保ちます。

包材

本体：プラPE、PA、PET　キャップ：PE

アレルゲン（28品目）

なし