日東醸造 足助仕込 三河しろたまり 300ml

古くから料理人に親しまれてきた古式麦醤。料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます。大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。

日東醸造 足助仕込 三河しろたまり 300ml

商品詳細

商品コード 110517
POSコード 4968184000130
希望小売価格(税込) ¥605
希望小売価格(本体) ¥560
商品サイズ(mm) D:60×W:60×H:195
商品重量 586g
ケースサイズ(mm) D:263×W:197×H:203 (入数:12) 7.1kg
賞味期間 製造日より180日
ITFコード 0014968184000137
商品形態 [内-ビン]

特長・セールスポイント

○古くから料理人に親しまれてきた古式麦醤。料理に色を付けず、仕上がりを輝かせます。
○大豆を一切使用していないので、大豆アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
○奥三河足助大多賀の豊かな自然環境の中、天然水で仕込んだ逸品。
○厳選した国内産小麦と伝統海塩「海の精」で仕込み、防腐剤を使わず米焼酎で仕上げました。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

小麦(国内産)、食塩(伊豆大島)、焼酎(愛知)

原材料(一括表示ラベル)

小麦(国産)、食塩、焼酎

温度帯・保存方法・注意事項

○直射日光を避け常温で保存
○開栓後は、できるだけ冷蔵庫に保存してください。
○現行法では大豆を使わないために、しょうゆと表示できませんが、古来の麦醤を復興しています。

召し上がり方・使い方

○茶碗蒸し、お吸い物、卵料理、などに最適で、そのままかけて冷奴などにもお使いいただけます。

包材

ビン:ガラス、キャップ:PE

アレルゲン(28品目)

小麦

分析データ

100mlあたり

エネルギー 151kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 0g
炭水化物 35.1g
食塩相当量 17.5g
推定値
エネルギー 151kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 0g
炭水化物 35.1g
食塩相当量 17.5g
推定値

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