特長・セールスポイント

○世界自然遺産、オーストラリアシャークベイの豊かな太陽と風により結晶した「天日塩」を原料として、江戸時代より続く伝統製法（にがりを含む差塩製法）を活かし、塩のまち赤穂でおいしく仕上げました。
○赤穂の天塩は海の成分「にがり」を含み、深くまろやかな甘みのある贅沢な味わい。
○食材の良さを引き立てお料理の味を深めます。
○おいしく発酵させ、歯切れのよいお漬物に仕上げます。梅干しでは、水上がりが早く、果肉の破れ・カビ防止に役立ちます。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

天日塩（オーストラリア）／粗製海水塩化マグネシウム（にがり（オーストラリア））

原材料(一括表示ラベル)

天日塩（オーストラリア）／粗製海水塩化マグネシウム（にがり）

保存方法・注意事項

○本品の製造に加工助剤を一切使用しておりません。塩は長期保存しても品質に問題ありませんので、賞味期限は表示しておりません。
○品質には万全を期しておりますが、原料に天日塩を使用しているため、不溶解物がある場合がございます。

召し上がり方・使い方

○おにぎり、漬物、焼き物、煮物、など様々な用途でご利用いただけます。

包材

袋：PE

アレルゲン（28品目）

なし