飯尾醸造 純米 富士酢 1.8リットル

京都・丹後産の栽培期間中 農薬不使用栽培の米を、「米酢」と表示できる量の5倍使用し純米酒を醸し、さらに一年がかりで酢酸発酵、熟成させて造りました。うまみが強く濃厚な味わい。お料理に深みとコクを加わります。

飯尾醸造 純米 富士酢 1.8リットル

商品詳細

商品コード 112512
POSコード 0000049204537
希望小売価格(税込) ¥1,944
希望小売価格(本体) ¥1,800
商品サイズ(mm) D:106×W:106×H:399
商品重量 2730g
ケースサイズ(mm) D:225×W:344×H:411 (入数:6) 17.04kg
賞味期間 製造日より720日
ITFコード 0010000049204534
商品形態 [内-ビン]

特長・セールスポイント

○原料は地元、京都・丹後の棚田で農薬を使わずに栽培された新米100%を使用し、自家蔵で杜氏による醪造りを。その醪を1年がかりで古式「静置発酵」で長期熟成させて造りました。
○酢1リットルにつき200gという、「米酢」と表示できる量の5倍ものお米を使用。たっぷりのお米を原料にしているため、うまみが強く濃厚な味わいが特長です。
お料理に深みとコクを加えてくれます。
○まろやかな純米酢ですから、どんなお酢料理にもお使いいただけます。特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢がキメテのお料理におすすめいたします。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

米:栽培期間中農薬不使用の米(京都)

原材料(一括表示ラベル)

米(京都府)

温度帯・保存方法・注意事項

保存方法:直射日光のあたらない場所で常温保存してください。
○開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。
○開栓後はキャップをきちんと閉めて直射日光のあたらない場所で常温保存して下さい。

召し上がり方・使い方

○まろやかな純米酢ですので、どんなお酢料理にもお使いいただけます。
○特に、酢の物、お寿司、酢漬け、ドレッシング、炒め物、エスニック料理など、お酢が決め手のお料理におすすめいたします。

包材

キャップ:PE  ビン:ガラス  ラベル:紙

アレルゲン(28品目)

なし

分析データ

100gあたり

エネルギー 16kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0g
炭水化物 4.8g
食塩相当量 0.003
推定値
酸度 4.2%
エネルギー 16kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0g
炭水化物 4.8g
食塩相当量 0.003
推定値
酸度 4.2%

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