宮進商店 天日干し 本からすみフレーク 30g
天然の上質な沖鯔（おきぼら）の真子を素材とし、絶妙な薄塩旨みの本からすみをフレーク状にして乾煎りしました。食感を損なわないように粒感を残しています。からすみから丁寧に仕上げた黄金色に輝く、濃厚な旨みの新食感フレークをお楽しみください。
商品詳細
| 商品コード | 122269 |
|---|---|
| POSコード | 0000045183218 |
| 希望小売価格（税込） | ¥2,258 |
| 希望小売価格（本体） | ¥2,090 |
| 商品サイズ（mm） | D:50×W:50×H:50 |
| 商品重量 | 158g |
| ケースサイズ(mm) | D:300×W:180×H:130 （入数：30） 5kg |
| 賞味期間 | 製造日より120日 |
| ITFコード |
特長・セールスポイント
国産沖鯔の真子のみを素材とし、大正10年創業の宮進商店にてからすみ製造開始以来培われた仕込み技術と天日干し熟成で作るからすみの食感を損なわないように粒感を残したフレーク状にして乾煎りしました。今ではからすみと共に各方面の一流の料理人も使用する品質を誇ります。濃厚なコクのある薄塩旨味と熟成感が特徴の黄金色に輝く新食感フレークをお届けします。（海洋深層水塩で仕込み、添加物は一切使用していません。）
原材料・注意事項・包材材質・その他
原材料(原産地記載)
ボラの卵巣（国産）、食塩
原材料(一括表示ラベル)
ボラの卵巣（国産）、食塩
保存方法・注意事項
〇保存方法：冷蔵（１０℃以下）
〇開栓後はお早めにお召し上がりください。
〇開封後、冷蔵保存する場合は瓶の蓋をしっかりと締めておいてください。
温度帯
冷蔵
召し上がり方・使い方
お茶漬けなどの和食はもちろん、パスタやサラダ、和え物など幅広いレシピにご利用いただけます。
包材
ビン：ガラス キャプ：アルミ
アレルゲン（28品目）
なし
分析データ
100gあたり
| エネルギー | 423kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 40.4g |
| 脂質 | 28.9g |
| 炭水化物 | 0.3g |
| 食塩相当量 | 3.0g |
| （推定値） |
| エネルギー | 423kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 40.4g |
| 脂質 | 28.9g |
| 炭水化物 | 0.3g |
| 食塩相当量 | 3.0g |
|---|---|
| （推定値） |
