創健社 発芽玄米 元氣米 725g(約5合分)
特別栽培コシヒカリの玄米を独自製法で発芽させギャバ(γーアミノ酪酸)と食味・甘みを向上させました。硬い表皮を削り、一分づきですので玄米特有の皮が口の中に残りません。
商品詳細
商品コード | 130023 |
---|---|
POSコード | 4901735015887 |
希望小売価格(税込) | ¥1,188 |
希望小売価格(本体) | ¥1,100 |
商品サイズ(mm) | D:240×W:170×H:20 |
商品重量 | 760g |
ケースサイズ(mm) | D:460×W:245×H:140 (入数:12) 9.5kg |
賞味期間 | 製造日より180日 |
ITFコード | 0124901735015880 |
商品形態 | [内-袋] |
特長・セールスポイント
○玄米を低温流水につけて発芽させる事により、ギャバ(γーアミノ酪酸)が増加し食味・甘みが上がり、よりおいしく栄養価の高いお米になりました。
○加工工程でpH調整剤、殺菌剤などの化学薬品は一切使用しておりません。
○玄米の表皮(果皮)の硬い部分を削り、一分づきしましたので、食べても玄米特有の皮が口の中に残らず、消化も良くなります。白米と一緒に炊いても全く違和感はありません。
○発芽工程の後、低温乾燥させる事により栄養価を損ねる事なく、通常の玄米同様常温で保管が可能なドライタイプに仕上げました。
○原料の玄米は、特別栽培(農薬の使用量を慣行栽培の1/2以下、化学肥料は使用しておりません。)された九州産コシヒカリを100%使用しております。
原材料・注意事項・包材材質・その他
原材料(原産地記載)
玄米:特別栽培コシヒカリ(九州)
原材料(一括表示ラベル)
玄米(九州産)
保存方法・注意事項
○保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
○商品の中にもみと米ぬかが混入する事があります。できるだけ取り除いておりますが、万一混入していた場合はご容赦下さい。
○食味を保つため、脱酸素剤が入っておりますがのでご使用時には取り除いて下さい。
〇開封後は、チャックをしっかり閉めて虫や湿気にご注意の上、保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
召し上がり方・使い方
【調理方法】普通の白米と同じように炊くことができます。水は元氣米1合(約145g)に対し、20ml増やして下さい。流水させながら発芽させましたので、洗米は1回で大丈夫です。
【お召し上がり方例】元氣米1合(約145g)と白米2合の割合でご飯を炊いて下さい。
包材
袋:PE,PA
アレルゲン(28品目)
なし
分析データ
100gあたり
エネルギー | 332kcal |
---|---|
たんぱく質 | 6.5g |
脂質 | 1.7g |
炭水化物 | 78.6g |
糖質 | 66.6g |
食物繊維 | 12.0g |
食塩相当量 | 0g |
鉄 | 1.1mg |
カルシウム | 7mg |
マグネシウム | 104mg |
亜鉛 | 2.0mg |
ビタミンB1 | 0.35mg |
---|---|
ビタミンB2 | 0.02mg |
ビタミンB6 | 0.23mg |
γ‐アミノ酪酸 | 4mg |
総フェルラ酸 | 27mg |
イノシトール | 164mg |
フィチン酸(IP-6) | 593mg |
ビタミンE | 1.3mg |
エネルギー | 332kcal |
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たんぱく質 | 6.5g |
脂質 | 1.7g |
炭水化物 | 78.6g |
糖質 | 66.6g |
食物繊維 | 12.0g |
食塩相当量 | 0g |
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鉄 | 1.1mg |
カルシウム | 7mg |
マグネシウム | 104mg |
亜鉛 | 2.0mg |
ビタミンB1 | 0.35mg |
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ビタミンB2 | 0.02mg |
ビタミンB6 | 0.23mg |
γ‐アミノ酪酸 | 4mg |
総フェルラ酸 | 27mg |
イノシトール | 164mg |
フィチン酸(IP-6) | 593mg |
ビタミンE | 1.3mg |