特長・セールスポイント

○長野県産のそば粉１００％で作った生冷凍十割そばです。生のまま冷凍する事で味、香りが損なわれず、手打ちそばに勝るとも劣らない風味がお楽しみ頂けます。
○十割そばを生のまま冷凍する事によりそばの香り、味を落とさず手打ちそばに勝るとも劣らない製品となっております。又、絶品のそば湯も是非お召上がりください。
○そばは必ず常温で自然解凍してからゆでてください。
○ゆで時間　１分３０秒〜２分。
○そばつゆは付いておりません。
○冷凍品

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

そば粉（そば（長野））

原材料(一括表示ラベル)

そば粉（長野県産）

保存方法・注意事項

○要冷凍：−１８℃以下で保存してください。
○そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
○本品製造工場では「小麦」・「山芋」を含む製品も生産しています。
○調理の際には沸騰したお湯などにご注意ください。
○解凍後はお早めにお召し上がりください。（再冷凍厳禁）

温度帯

冷凍

召し上がり方・使い方

〇茹でる前にボウル又は鍋に水を入れておいてください。
〇常温で自然解凍したそばを、沸騰したお湯の中にバラバラと入れ、はしで軽くほぐし、１分３０秒〜２分ゆでます。
〇茹で上がったら、そばをざるにあげ、ざるのまま最初に用意しておいた水に入れてさっとそばをほぐします。
〇その上から水道の水を出し冷たくなるまで軽く洗います。
〇冷たいまま盛ってざるそばに。お早めにお召し上がりください。

包材

外装、トレー：ＰＰ　　内装：ＰＥ

アレルゲン（28品目）

そば