Azienda Agricola Bucchini ブッキーニ　エルコーレ（白） 750ml

「パッセリーナ」と呼ばれる品種のぶどうから作られた辛口の白ワイン。黄色い果実と黄色い花の香りがする調和のとれた風味。ジーノ・ジロロモーニが設立したモンテベッロ農業協同組合に所属する有機栽培専門の生産者Bucchiniが作ったこだわりのワインです。アルコール度数１２．５％。

商品詳細

商品コード	094071
POSコード	4901735024162
希望小売価格（税込）	¥2,200
希望小売価格（本体）	¥2,000
商品サイズ（mm）	D:70×W:70×H:310
商品重量	1250g
ケースサイズ(mm)	D:150×W:220×H:320 （入数：6） 7.7kg
賞味期間
ITFコード
商品形態	[内-ビン]

特長・セールスポイント

○マルケ州の土着品種パッセリーナ（Passerina）１００％で作った白の辛口ワインです。パッセリーナは古代ローマ帝国の時代からこの地域で栽培されてきたブドウ品種で、イタリアの代表品種の一つであるトレッビアーノから派生した品種と考えられています。品種名はスズメ（Passero）がこの果粒を好んで食べることに由来しており、晩熟でやや大きめの果房と果粒が特徴で、生産性が良いこと等から重宝されて古くからこの地に根付いてきました。

○外観は華やかな小麦色でフレッシュな果実味とミネラル感が特徴の飲み易いワインです。グレープフルーツなどの柑橘系や花の蜜の香りが印象的で清涼感の次にほのかな苦味の余韻を感じさせる深い味わいが特徴です。シーフード、チーズ、鶏肉や白身魚の料理、パスタなどと良く合います。
また、風味について「黄色い果実と黄色い花の香り」と表現する事もあります。

〇Bucchiniは、Girolomoniの創始者であるジーノ・ジロロモーニが設立したモンテベッロ農業協同組合に所属する有機栽培専門の生産者であり、自家栽培したぶどうを１００％使用して、少量生産体制でこだわりのあるワインを作っています。

〇アルコール度数１２．５％。