特長・セールスポイント

〇本品は、イタリアのエミリア・ロマーニャ州モデナで、有機ワインビネガーと有機濃縮ぶどう果汁をブレンドし、木樽の中で３年以上じっくり寝かせて仕上げた有機バルサミコ酢です。（酸度６．０％）
〇芳醇な香り、まろやかな味わいをお楽しみいただけます。
〇この商品はジロロモーニブランド（https://girolomoni.it)向けにイタリア・モデナ県の製造者番号CSQA449391番で製造、ビン詰めされました。
〇オリーブオイルと合わせてドレッシングに、肉料理や魚料理のソースに、アイスクリーム等にもお使いいただけます。
〇カラメル色素、酸化防止剤不使用。
○有機ＪＡＳ認証（ＩＣＥＡ）、EUオーガニック認証、IGP保護指定地域表示。

原材料・注意事項・包材材質・その他

原材料(原産地記載)

有機ワインビネガー（イタリア）、有機濃縮ぶどう果汁（イタリア）

原材料(一括表示ラベル)

有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁

保存方法・注意事項

保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存
ビンのお取り扱いに十分ご注意ください。酢が漏れることがありますので立てて保存してください。

召し上がり方・使い方

オリーブオイル、塩、こしょうとあわせるだけで風味豊かなサラダドレッシングにまた、肉料理、魚料理の味付け、
ソース作り、アイスクリームやフルーツなどのデザートなど幅広くご利用いただけます。

包材

プラ：キャップシール、ラベル、中栓　　ビン：ガラス、

アレルゲン（28品目）

なし