商品カテゴリ別 Q&A
みその詳細カテゴリ
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熟成期間はどのくらいですか？
該当商品：創健社 合わせみそ一番 750g４～５ヶ月です
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色が黒くなるけど食べれますか？
該当商品：創健社 合わせみそ一番 750g熟成が進むと色が濃くなりますが品質的には問題ありません。風味が変わる可能性はあります。
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大豆の産地は？
該当商品：創健社 合わせみそ一番 750g中国産 遺伝子組み換えではない大豆です。
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お塩は何を使ってますか？ 塩分はどのくらいですか？
該当商品：創健社 合わせみそ一番 750gお塩は粗塩を使用しています。塩分は10％です。
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熟成期間はどのくらいですか？
８～１２ヶ月です
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大豆、米は無農薬ですか？
無農薬ではありません
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塩分はどのくらいですか？
8％です。
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遺伝子組み換えはしていませんか？
遺伝子組み換え原料は使用していません
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米、大豆を使用しない味噌がありますか？
あわみそ、ひえみそ、きびみそなどがあります。それぞれの穀類と食塩だけが原料です。
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